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食品廠(chǎng)防潮的辦法

作者:CEO 時(shí)間:2022-12-28

信息摘要:做好防雨防潮措施。食品車(chē)間和食品倉(cāng)庫(kù)的屋頂,選用較強(qiáng)的防雨棚,并經(jīng)常檢查可用性。保持食品生產(chǎn)車(chē)間、食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)干燥、通風(fēng),食品車(chē)間和食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的天花板不漏水、不滲水,地面無(wú)積水。貨物擺放方法要正確。不宜隔的太近,不宜直接放置于地面上,也不可直接貼近墻面,以免南風(fēng)天水氣對(duì)貨物造成侵濕。在食品原料、半成品和成品下墊底托以保證食品底部距離地面在10厘米以上,食品原料...

食品廠(chǎng)防潮的辦法

食品廠(chǎng)防潮的辦法

  做好防雨防潮措施。

  食品車(chē)間和食品倉(cāng)庫(kù)的屋頂,選用較強(qiáng)的防雨棚,并經(jīng)常檢查可用性。保持食品生產(chǎn)車(chē)間、食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)干燥、通風(fēng),食品車(chē)間和食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的天花板不漏水、不滲水,地面無(wú)積水。

  貨物擺放方法要正確。

  不宜隔的太近,不宜直接放置于地面上,也不可直接貼近墻面,以免南風(fēng)天水氣對(duì)貨物造成侵濕。在食品原料、半成品和成品下墊底托以保證食品底部距離地面在10厘米以上,食品原料、半成品和成品與墻壁保持10厘米以上的距離。

  控制溫濕度

  室內(nèi)會(huì)形成水珠和水氣,是因?yàn)槭覂?nèi)濕度高于室外濕度15度左右即會(huì)形成。在室內(nèi)的兩側(cè)放置于兩個(gè)測(cè)濕度儀器,即可輕松監(jiān)測(cè)。

  置石灰。

  如倉(cāng)庫(kù)空間允許且不影響食品,可以在倉(cāng)庫(kù)放置些許石灰,從而降低室內(nèi)的濕氣來(lái)防潮作用。

  利用抽風(fēng)機(jī)。

  如倉(cāng)庫(kù)空間較小,可使用多個(gè)抽風(fēng)機(jī),加強(qiáng)室內(nèi)的空氣流通,并減少水珠的生成。當(dāng)然大空間的倉(cāng)庫(kù)要是使用抽風(fēng)機(jī)的,就比較費(fèi)電費(fèi)力,效果也不是特別理想,因此抽風(fēng)機(jī)適合小空間。

  利用除濕機(jī)

  現(xiàn)在除濕機(jī)成為食品行業(yè)防潮除濕的主力。不管是在生產(chǎn)還是存儲(chǔ)的環(huán)節(jié)中,除濕機(jī)都可以為食品的安全提高保證,將食品儲(chǔ)存環(huán)境濕度控制在45%左右,確保食品不會(huì)受潮,安全性有保證。

  

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